 界石中学在签名横幅上签字，承诺做节约粮食的参与者、实践者、宣传者。（王雪晴 摄）
本报讯（记者 姚灿 通讯员 袁壮志 刘进松 毕明松）近段时间以来，我区上下迅速掀起勤俭节约、拒绝浪费的行动热潮。
区综合行政执法局党组提出，把“光盘行动”当做一项政治任务来抓，在机关食堂倡导“光盘行动”，引导机关干部珍惜每一餐饭，节约每一粒粮。餐厅的食材管理、储存严格按规定规范分类入库、出库，最大程度地减少食材浪费，降低损耗。同时加强餐饮加工、服务全过程管理，定量核算食材成本，科学配餐，粗粮细做，细粮精做，以小替大，做到每种食材都物尽其用。
威海公交集团文登公司从食材采购、食材加工、职工就餐等环节入手，杜绝舌尖上的浪费。食材采购环节实行“订餐制”，食材加工环节体现物尽其用，对蔬菜的根茎、菜叶进行再加工，减少厨余浪费。员工就餐环节实行“打餐制”，最大程度实现“光盘”。公司还在食堂醒目位置张贴餐饮节约的宣传海报、桌面台卡等，引导职工自觉坚持“取之有度、用之有节”。
环山小学党支部开展“光盘行动进校园·勤俭节约好风尚”活动，倡导学生养成文明就餐、节约环保的好习惯。学校利用升旗仪式向师生发出“光盘”倡议，开展“光盘行动”师生承诺签名活动，各班利用班会课进行“爱粮节粮·勤俭节约”主题教育，制作“爱粮节粮”手抄报，让孩子们从多方面了解我国粮食情况，普及饮食文化，学会科学合理地饮食，注重文明就餐礼仪，引导全体学生从自身做起，从身边小事做起，争做文明礼仪的表率，营造学校的节约氛围。
天福山中学开展“让光盘成为习惯，让文明始于节约”活动，利用宣传栏、电子屏、召开主题班会等形式，在学生中倡导勤俭节约，让学生们养成“节约光荣、浪费可耻”的思想观念，让厉行节约、反对浪费深入人心。同时，学校把“光盘行为”和学生的综合考评联系起来，和学生信用积分挂钩，并有专门的考核小组负责检查、记录，每天的成绩会及时传到教学楼中厅的信用积分榜上。
界石中学开展“节约粮食 拒绝浪费”主题实践活动，引导师生以实际行动做节约粮食的参与者、实践者、宣传者。
此外，记者在我区的一家中式快餐厅看到，人们正在有序、适量取餐，餐厅里持续播放着文明用餐、节约粮食等内容的公益广告，餐厅广播每隔一段时间也会提醒消费者勤拿少取、避免浪费。餐厅负责人告诉记者，他们通过把控进货量、控制上餐量和餐间宣传等多种方法减少浪费粮食行为，取得了良好效果。
浪费不以量小而为之，节约不以微小而不为。让我们从此刻做起，从一日三餐做起，从身边小事做起，弘扬传统美德，培养节约习惯，杜绝餐饮浪费，携手勤俭节约，创造美好生活！ | 
