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本报讯(记者 李进鹏)11月3日,文登区烹饪协会成立大会暨协会第一届第一次会员代表大会召开,标志着文登烹饪业步入了规范发展轨道。 新成立的区烹饪协会属于非盈利专业行业组织,目前共有会员50人,由山东运恒餐饮管理有限公司、威海华唐天润酒店有限公司、西楼集团喜庆大厦三家单位发起成立。烹饪协会的成立将为文登餐饮业规范管理、品牌培育、人才培养、市场繁荣做好引导和保障工作,同时也对社会餐饮提升饭菜质量、服务规范发挥出实际作用,对推动文登特色餐饮旅游业规范化发展具有积极意义。 |
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