三周两谈“二师兄”，国务院要求落实猪肉保供稳价措施

近三周的国务院常务会议两次对与民生息息相关的猪肉价格问题做出重要部署。

国务院总理李克强9月4日主持召开国务院常务会议，部署精准施策加大力度做好“六稳”工作。要求保持物价总体稳定，落实猪肉保供稳价措施，适时启动对困难群众的社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制。

在上上周8月21日召开的国务院常务会议上，会议确定了地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定等五项稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施。

8月30日，全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议在北京召开。中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在会上强调，要迅速采取有力措施稳定恢复生猪生产，确保猪肉供应和市场价格基本稳定。

9月2日，胡春华在四川省实地督导稳定生猪生产保障市场供应工作。他强调，要全面做好猪肉市场供应保障，尽快与主产区建立稳定的产销合作关系，充实冻猪肉储备并适时投放，及时启动价补联动机制，确保猪肉供应和市场价格基本稳定。

近期，猪肉价格持续高位运行，受到各方高度关注。农业农村部市场与信息化司、畜牧兽医局有关负责人8月31日表示，当前肉类供应有保障，生猪生产将逐步恢复。

据商务部监测，上周（8月26日至9月1日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.4%，肉类批发价格不同幅度上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤34.59元、62.06元和60.42元，分别上涨8.9%、2.4%和1.9%。

国务院各部委近日相继出台猪肉保供稳价相关政策：

9月4日，财政部办公厅、农业农村部办公厅发布《关于支持做好稳定生猪生产保障市场供应有关工作的通知》指出，2019年中央财政适当增加生猪调出大县奖励资金规模，调动地方尽快将增产潜力转化为实际生产能力。

9月2日，交通运输部联合农业农村部发布《关于对仔猪及冷鲜猪肉恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策的通知》，从2019年9月1日起，对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策。

商务部新闻发言人高峰近日指出，当前国内猪肉市场供应总体有保障，商务部将密切跟踪市场的动态，会同相关部门适时投放中央储备猪肉和牛羊肉，增加肉类市场的供应。同时指导产交区，建立稳定的关系，促进产销衔接，畅通肉类供应渠道。此外商务部还按照市场化的原则，继续扩大猪肉的进口，确保国内猪肉供应稳定。

农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌表示，从去年下半年以来的生猪存栏和能繁母猪存栏下降情况判断，今年猪肉产量可能会出现明显减产、市场供需存在一定缺口，但从肉类总体供应看，考虑到替代品生产发展较快、猪肉消费下降、进口增加等因素，今年肉类供应是有保障的。

下一步，农业农村部将认真贯彻落实有关稳定生猪生产和猪肉保供稳价的部署要求，加快恢复生猪生产，稳定基础产能，支持养殖场户补栏增养，加强技术指导服务，优化种猪跨省调运检疫程序。