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本报讯（记者 于群荟）“上次买鸡蛋每公斤7元左右，今天来看看都快涨到10元了，价格涨得有点快。”近日，记者走访了几处农贸市场发现，鸡蛋价格大幅上涨。 市民刘女士说，虽然鸡蛋价格上涨，但对自己生活没有大的影响，该吃鸡蛋还得吃。 “蛋鸡在高温条件下会出现应激反应，食欲不振、产蛋量下降，市场供应减少是造成蛋价上涨的主要原因。”大水泊镇前土埠岭养殖户对记者说，价格是由市场决定的，鸡产蛋量下降，天热也容易患病。 从市场规律来看，历年中秋节前一两个月都是鸡蛋市场销售“旺季”，因为厂家要制作月饼、蛋糕等节日食品，都会提前采购原材料。而今年的中秋节在九月中旬，时间比较靠前，从而导致鸡蛋供应趋紧，也在一定程度上导致了蛋价走高。 “目前鸡蛋的价格走势在正常范围内，每年入秋前进入鸡蛋的备货期，鸡蛋价格开始上涨。预计鸡蛋价格近期不会回落，但是涨也涨不了多少。”说到鸡蛋的价格走势，养殖户高先生告诉记者，入秋以后气温逐渐凉爽，前期补栏的新一轮蛋鸡即将产蛋，市场供需总体会逐渐平衡。 |
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