本报讯（记者 张安骑）为保障我区食品生产环节食用油质量安全，防范酸价、过氧化值超标以及塑化剂风险，自2019年6月1日起，区市场监督管理局组织开展全区食用油加工环节专项整治，此次整治涉及全区所有食用油获证生产企业和取得登记证的食用油加工小作坊，共计34家。
此次的整治行动，主要通过开展现场检查。依据《食用植物油及其制品生产卫生规范》（GB8955-2016），现场检查企业生产线、灌装线、容器、管道等，是否按照许可和登记工艺组织生产；包装及垫片等是否直接接触植物原油；成品油的材料是否为塑料材料。发现问题，依法依规处置。查阅进货查验资料，检查食用油加工者在购进原料时，是否索取供货方资质等材料；是否定期对原料、成品的塑化剂项目进行委托检验。开展执法抽检，首先是成品食用油的抽检，重点检测塑化剂、酸价、过氧化值等食品安全指标。对不能提供所使用塑料材质不含有塑化剂的检验报告的，对企业采购、使用的塑料包装桶（盖）、垫片开展执法抽检，发现不符合《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB9685-2016）的，依法进行立案查处。检查标签标识，食用植物油的名称应当反映食用植物油的真实属性。采用两种或两种以上食用植物油调配制成的食用油脂，产品名称应当依据《食品安全国家标准植物油》（GB2716-2018）的规定，标注为“食用植物调和油”，并在标签上注明各种食用植物油的比例，转基因食用植物油应当按照规定在标签、说明书上显著标示。
截至目前，辖区市场监督管理所已完成了所有食用油企业和小作坊的第一次检查，检查发现油坊加工区卫生条件较差，部分油坊存在烧煤区与压榨区未隔离的情况；榨油原料进货查验不到位，缺少进货单据，缺少投料记录及成品的销售记录，难以实现有效追溯问题；再就是部分从业人员缺少健康证明。针对上述问题，辖区执法人员已对食用油加工业户下达《责令改正通知书》，督促、指导其限期改正。本周开始，将对检查中存在问题的业户进行逐户复查，确保检查一户规范一户，将专项整治工作落到实处。 | 
