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本报讯 7月1日,区总工会依托勤达职业技能培训学校承办的中式面点培训班正式开班,共有71名下岗失业职工及农民工参加为期10天的免费技能培训。 此次培训特邀请具有丰富授课经验及手艺精湛的面点师授课,采用了理论与实践相结合的方式,为下岗失业职工及农民工讲解了烹饪原料的营养特色、热量营养素的计算等方面的知识,并进行实际操作,现场演示了制作胶东花饽饽、家常饼等三十多种面点的操作步骤、技巧,提高了下岗失业职工及农民工的技能素质,增强了其自主创业的意识和再就业信心,为促进下岗失业职工及农民工自主创业和自谋职业打下了良好的基础。 培训结束后,学员可参加中式面点技能考试,取得资格证书的可优先推荐就业,为下岗失业职工及农民工就业扩展出新的渠道。今后,区总工会还将根据职工的需求积极组织开展促进就业创业的技能培训,让更多的下岗失业及农民工掌握一技之长,增加就业机会。(工 会) |
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