区食药监管局：守护工人“舌尖安全”

2018-8-10 10:06 |来自: 文登大众

　　本报讯（记者王玮祥通讯员赛祝平）为切实加强我区建筑工地食堂食品安全管理，防止夏季建筑工地食品安全事故的发生，确保施工人员饮食安全，近期，区食药监管局对建筑工地食堂食品安全进行了专项检查。

　　此次检查主要围绕建筑工地食堂证照持有情况、从业人员卫生健康培训、食堂卫生、索证索票制度落实情况、各种设备是否张贴相关标识、消毒柜、保洁柜是否正常使用、有无废弃物处置设备及记录、从业人员是否穿戴工作衣帽等方面开展监督检查，并针对夏季食品安全管理的相关注意事项，向各食堂管理人员进行认真督导。

　　此次检查共出动执法人员30人次，检查工地食堂12家，共发放《夏季食品安全预警提示》12份。针对证照持有情况、食堂卫生状况、从业人员是否穿戴工作衣帽等问题，共责令4家工地食堂限期整改。下一步，区食药监管局将继续加大监管力度，增加监管频次，确保食品安全事故零发生率，保障建筑工人就餐安全。

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