北京一火锅店14名顾客先后中毒，当事人：中毒后一度有面瘫症状

1月23号晚上，韩女士在北京西城区一家火锅店聚餐时，一行8人全部一氧化碳中毒，被紧急送医。10多天已经过去，伤者仍在医院接受治疗，店方却中断了医疗费的支付。事发的前一天，还有6名顾客称，在同一家店内也发生了中毒现象。

两天之内，接连有14名顾客餐后出现了一氧化碳中毒的症状，导致顾客中毒的原因有哪些呢？为什么会接连出现这种情况？我们来看看中毒的顾客们都说了什么？

事发火锅店中毒顾客田小姐：中毒至今，我依然严重头疼、头晕。前期明显反应迟钝、有损智商。

我是原中央电视台三套主持人，南来顺1月23日晚第二批一氧化碳恶行中毒事件的受害人之一。这是我们中毒后我和合伙人王博士轮流呕吐互相照顾的照片。就在前几天我被右安门医院我的主治医生告知我近期是有可能某一日在路上走着走着就突然哪里都找不到了，连家都瞬间找不到了。这是一氧化碳中毒导致的延发性脑病。我们八人每个人都有随时发生的几率！

在住院期间，脑部检查后，目前八人中已有一位查出一氧化碳中毒导致面部神经严重受损，眼睛和腿部也出现问题。且一度出现面瘫症状，脸歪且嘴角流口水，其他四人核磁共振也检查出脑部有白点，缺血缺氧病灶。一氧化碳中毒后期会有机率引发延迟性脑病。医疗费已总共花费十万左右，而黑心店家大部分都没有支付，还留给医院假的号码。

中毒至今，我依然严重头疼、头晕。前期明显反应迟钝、有损智商。中毒第二天一早，竟然用粉色洗面奶刷牙完全不知。直到刷完才发觉不对劲儿。更让我气愤的是，中毒极度影响我公司的发展。

我们作为消费者，我们的第一诉求是通过媒体的力量，提醒广大消费者，千万不要再去南来顺陶然亭店吃饭，第二诉求是要求店家把我们的医疗费、误工费和精神损失费合理赔偿。第三是必须停业整顿，除了通风外，对炭的燃烧把控如不过关绝对不要再开业害人了！

作为媒体人和有社会责任心的消费者，只有我们把恶行事件充分曝光，才会杜绝后来者继续受害！不敢想象我们事发前日，南来顺可以导致顾客中毒、当场晕厥的一氧化碳浓度，曾经导致过多少其他顾客中毒。因为很多轻度中毒的顾客当时是没有感觉的，而过后某日都有可能引起迟发性脑病，想想太可怕了。珍爱生命，远离南来顺陶然亭店！

事发火锅店中毒顾客王有才：黑心店家不进行整改又继续营业导致我们中毒。

2018年1月23，我们一行8人到北京南来顺陶然亭店消费，一氧化碳中毒，发生头晕头痛恶心呕吐心悸抽搐四肢乏力等症状，当晚在右安门医院进行急诊，治疗过程中了解到前一天已有6人也在该店导致一氧化碳中毒，其中一人为孕妇，有人甚至当场昏迷。

黑心店家不进行整改又继续营业导致我们中毒。我们14人同在右安门医院医治，目前我们8人中一大姐已经神经感知障碍，面瘫，其他人都有不同程度损伤，我现在还经常头疼的很厉害。

迄今为止商家未支付医药费，还态度强硬，完全不顾企业与社会责任感！我们希望他们支付医疗费、误工费，还有精神损失费，再有就是一定要整改，不要让更多人受伤。

事发火锅店中毒顾客赵女士：事后我们和饭馆协商过两次，最后也没有达成一个协议，饭馆也没有给出任何承诺。

我是去店里消费的人之一。情况是这样，1月23号的晚上，我和几个朋友约好了在南来顺儿吃饭。吃饭这个过程中，服务员不断地进到那个包间里头，但是由于我们几个人在谈事，而且对面声音特别大，我们就不断地关门。我们还和服务员说，就是让他进出的时候把门关上。但是服务员自始至终都没有提醒我们如果关着门会一氧化碳中毒。

八点左右的时候，我们有人出现了不良的反应。陆续有人就开始觉得头晕，恶心。我也觉得有点儿晕，当时只是认为头一天晚上睡得不好，而且当天中午的我也没有休息，所以也没有多想。

后来在这个过程当中，一两个人在外面呕吐。老板当时说要给我们一千块钱的卡，但是我们这边有人提出了异议。比较严重的孙姐就说要去医院。检查的过程中发现所有的人都是一氧化碳中毒。

事后我们和饭馆协商过两次，最后也没有达成一个协议，饭馆也没有给出任何承诺。我个人是希望饭馆能够补偿我我所有的住院医疗以及我的误工费。

第一，作为饭馆应该认真的对待这件事情，首先要保证他们这个事件后会整改，不让消费者再受到伤害。第二，对现有的发生事故的人员，给一个妥善的安排和处理。我们没有什么额外和过分的要求，就是希望得到合法合规的赔偿。

那么对于这样的事情，涉事火锅店应该承担什么责任呢？我们来看看企鹅问答的法律专家们怎么说？

企鹅答主律师说事儿：消费者在餐厅就餐，就和经营者形成了一种消费服务合同关系。

这是一起消费者在火锅店的地下室用餐以后，出现了一氧化碳中毒，就是给消费者提供的经营者没有履行保护顾客人身安全的义务，致使消费者受到伤害，需要治疗而要求经营者给予赔偿的案件。

消费者在餐厅就餐，就和经营者形成了一种消费服务合同关系。火锅店是公共场所，经营者应当保证饭店的就餐安全，尽到安全保障的义务。如果经营者对于消费者就餐时一氧化碳中毒存在过错，应当承担对消费者损失的侵权责任。

火锅店在经营中，因一氧化碳超标等过错责任导致了消费者一氧化碳中毒，侵害了消费者的民事权益，应当承担侵权责任。如果火锅店不愿承担相应的侵权责任，消费者可以走法律诉讼的途径，并申请司法鉴定，通过确诊是否是一氧化碳中毒，要求火锅店承担赔偿责任。

律师胡延美：火锅店依法承担两种责任：民事赔偿责任和行政责任。

承担民事赔偿责任的原因有两种：

一、违约责任。

顾客在火锅店就餐，与火锅店之间形成了消费合同关系。保证消费者在消费过程中的人身财产安全，是该消费合同的应有之意。消费者在就餐过程中一氧化碳中毒，火锅店构成严重违约。消费者可以依据合同法的相关条款向火锅店主张违约责任。

二、侵权责任。

顾客出现一氧化碳中毒，火锅店是责无旁贷的侵权者。其是一氧化碳的来源方，又明显负过错。依法应当承担侵权赔偿责任。消费者主张人身侵权责任的依据有两种：【侵权责任法】和【消费者权益保护法】。

为什么吃火锅会发生一氧化碳中毒呢？

腾讯旅游“百人计划”作者背着女儿去旅行：所谓“一氧化碳中毒”，就是大家俗称的“中煤气”。

也许很多人会纳闷：吃个火锅怎么还会中煤气呢？其实道理很简单：大家都知道，虽然目前大多数火锅店都普及了干净、安全的电火锅，但是为了追求独特的火候与口感，一些火锅店里还喜欢使用传统的机制炭作为燃料。

而在一个相对密闭的环境里，长时间燃烧机制炭会产生大量的一氧化碳。尤其是在寒冷的冬季，为了取暖，一般的火锅店包间都会紧闭门窗，造成空气不流通，空气中一氧化碳浓度骤增，长时间呆在一个这样的环境里就餐，极易造成一氧化碳中毒。

众所周知，每到冬季，北方人都喜欢聚在一起吃火锅。但是当大家在餐厅里、或者家里大快朵颐、推杯换盏的时候，却往往都忽视了潜在的“一氧化碳中毒”的危险，所以类似的事件也就屡次发生。

在此要提醒大家注意！吃火锅的时候尽量选择使用干净、安全的电气设备，或者在进餐过程之中，时常开窗通气，保持空气流通。临近年底，既要吃好玩好，也要注意安全。

当发现自己或他人一氧化碳中毒时，该如何自救或对别人实施救助？

肿瘤科医生芝芝：作为一个医生，我们也有高压氧科，冬季很多一氧化碳中毒的患者，肯定是与就餐环境有关系的。

密闭的环境导致缺氧，碳燃烧不充份容易产生一氧化碳中毒。造成的伤害是很大的，尤其是容易产生迟发性脑病，这个是无法预知的，后果很严重。

像这种燃碳的环境一定要通风设备好。才能避免一氧化碳中毒。像这个事件中他们的就餐环境是在通风系统坏了的情况下，那至少要打开门窗对流，商家也要告知消费者要保持通风，而不是关闭门窗，如果风险太高就应该避免使用碳火锅。

这种群体中毒事件，性质也太恶劣了，与自己在家烧碳取暖性质完全不同。而且是连续两次全体中毒事件，说明商家根本不重视问题的严重性。

发生了一氧化碳中毒，应该尽快移至室外通风处，马上急诊就医，高压氧治疗，同时给予药物减少重要脏器的损伤。

应急抢险救援宣传员消防新视线：立即将病人移到空气新鲜的地方，松解衣服，但要注意保暖。

对呼吸心跳停止者立即行人工呼吸和胸外心脏按压，并肌注呼吸兴奋剂，山梗菜硷或回苏灵等，同时给氧。昏迷者针刺人中、十宣、涌泉等穴。病人自主呼吸、心跳恢复后方可送医院。若有条件时，可做一般性后续治疗：

1、纠正缺氧改善组织代谢，可采用面罩鼻管或高压给氧，应用细胞色素C15毫克（用药前需做过敏试验），辅酶A50单位，ATP20毫克，静滴以改善组织代谢。

2、减轻组织反应可用地塞米松10毫克~30毫克静滴，每日1次。

3、高热或抽搐者用冬眠疗法，脑水肿者用甘露醇或高渗糖进行脱水等。

4、严重者可考虑输血或换血，使组织能得到氧合血红蛋白，尽早纠正缺氧状态。

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