超级爽口的“捞汁凉菜”
酸甜微辣的一款捞汁凉菜，爽口开胃，瞬间打开味蕾的减肥素菜。
食材明细：黑木耳三朵金针菇一包黄瓜一小根魔芋结一盒洋葱小半个小红椒2个圣女果4个香油几滴蒜末一小勺香醋150ml美极鲜30ml白砂糖20克矿泉水100ml
制作步骤：
1.主要原料大合照
2.放入白糖
3.倒入香醋和美极鲜，搅拌到白砂糖融化
4.放入味精，蒜末
5.倒入矿泉水混合均匀
6.小红辣椒切碎放入捞汁里，放冰箱冷藏半个小时
7.金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用
8.黄瓜和洋葱切丝
9.所有原料倒入捞汁里拌匀
捞汁凉菜做法小贴士
捞汁的酸甜可以自行调节，没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。
金针菇用鲜的，不要焯老了。30秒足够了。
辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒，这样才够味。
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