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【五彩焖面】

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发表于 2014-6-13 10:43:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
生活圈制作


五彩的颜色,香辣的口感,想一想马上动手试一试呢~
食材明细:面条一碗  土豆一个  胡萝卜一根  木耳适量  香菇3朵  豌豆适量  玉米粒适量  圆葱一个  牛肉酱适量  高汤一碗  蚝油适量  糖适量  盐适量
制作步骤:


1.  将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。


2.  将面条煮到八分熟捞出备用。


3.  锅中放入适量油,待油热后放入圆葱丁炒香。


4.  放入土豆丁。


5.  放入胡萝卜丁。


6.  加入两大勺香辣牛肉酱,翻炒。


7.  将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与牛肉酱充分混合。


8.  加入少许高汤,盐,耗油,少许的白糖,稍稍煮一会。


9.  放入煮过的面进行焖制。


10.  等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~


五彩焖面做法小贴士
这道面有着牛肉酱的香辣口感,搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程,让面条足够入味。
适宜所有人群食用。
调料的部分可以按照个人的口味啦,我比较喜欢甜口了,加一点点的糖比较提味道,当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱,可以换成自己喜欢的酱料,味道也一样好的哦~

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