二月二龙抬头，福利中心乐悠悠！（威海文登社会福利中心老年公寓）
今天是中国的传统节日二月二。老辈子留下习俗，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。 我国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民谚。 作为一个吉祥喜庆的日子，为取吉利，二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，发糕也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞糕”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。公寓为了让老人感受到节日喜庆气氛，寄托对美满幸福生活的向往之情，早早地就与爱心联盟的志愿者取得联系。今天他们就走进公寓，为老人包上节日的饺子。志愿者们分工明确，擀皮的、包饺子的，还有几位小朋友穿梭在人群中，为大家拿饺子皮。不一会的功夫，几大盘圆滚滚的饺子就包好了。虽然饺子的形态各异，但相同的是代表着他们的一份爱心。餐饮部的大厨们午餐除了两菜一汤，还蒸了发糕，加上枸杞、芝麻，真的像龙鳞似的。并做了香喷鲜美的盐渍鲅鱼，象征着年年有余。如此色香味全的节日美食让老人们大饱口福的同时，也感受到公寓和社会志愿者对他们的无比关爱。 http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270691226805281.jpg 看志愿者们分工协作，效率特别高。http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270691337401838.jpg 小小志愿者也被父母从小就感染着种下爱的种子。http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270691541190168.jpg 又一盘饺子完成了！ http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270691684097150.jpg 一盘盘水饺代表着他们满满的爱心。http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270691992536954.jpg 新出炉的枸杞芝麻发糕，真有“龙鳞糕”的意思。 http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270692133332364.jpg 香喷可口的盐渍鲅鱼 http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270692525874601.jpg 晚餐吃“龙耳”喽！http://www.wdshflzx.com/upLoad/image/20150323/14270692708609098.jpg 看爷爷奶奶们吃的多么“专注”http://www.wdshflzx.com/Templates/green/images/erweima.jpg
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