煎包
主料：
面粉 (适量) 黑芝麻 (适量) 葱 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 胡椒粉 (适量) 糖 (适量) 鸡精 (适量)
调料：
酵母 (适量) 猪肉 (适量) 香菜 (适量) 十三香 (适量) 香油 (适量) 盐 (适量) 姜粉 (适量)
厨具：
电饼铛
步骤：
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先发面和面。
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等待面发好了取成一块一块。擀成包子皮，要比饺子皮稍微厚一点大一点。
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把猪肉末加入所有调料腌制一会。
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然后开始包包子。
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包好之后，放入平底锅内，锅底抹油，包子放上去在上面撒上黑芝麻。然后开始煎至.
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煎到下面煎黄的时候大概两分钟左右，开始 从包子上面洒水.
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然后盖上盖子焖煎五分钟。
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就可以出锅了。
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