煎饼果子-超级方便
1.面粉加适量盐,加清水和成稀稀的面糊
2.小香葱切葱花
3.平底不粘锅加热,刷一层薄薄的植物油
4.倒入面糊,转动锅,使面糊均匀分布在锅的底部一层,倒入的面糊不要太多,能摊成薄薄的饼即可
5.待面糊凝结时,磕入一个鸡蛋,用勺子摊平覆盖住整个的饼
6.等蛋液凝固时,撒上葱花,煎熟即可,依次把所有的面糊做完
7.喜欢什么菜都可以卷进去的,比如:生菜、火腿、油条等等,就是什么也不卷,味道也不错,我只放了些番茄沙司也很好吃
俺做的杂粮煎饼,有鸡蛋有生菜有土豆丝还有腐竹,喜欢吃洋葱的可以加点,还有脆饼,还可以加鸡柳加肉松加里脊肉等等.喜欢吃的可以到大笨鹅食品店来尝尝!
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